乐山观察 冷润雨

当咖啡遇上甜皮鸭,当米花糖遇上绵绵冰,会擦出怎样的火花?4月26日,“食在四川 味在乐山”第三届“乐山味道”美食文化季活动在乐山市市中区苏稽古镇举行,“躺平鸭”拿铁等系列新品也正式亮相。

美食商家齐聚新品发布会。

“甜皮鸭风味的咖啡,独属于乐山的咖啡饮品。”乐山淳咖啡联名赵鸭子甜皮鸭发布的新品“躺平鸭”拿铁吸引了大家的关注。淳咖啡负责人介绍,这款咖啡中加入了一定比例的卤水,最后淋上甜皮鸭特制糖浆,是“乐山味道”的一次大胆尝试。

怪味甜皮鸭、彩虹冰粉、跷脚抓抓鸡……7款乐山传统特色美食以崭新面貌与大家见面,保留传统的同时美味再升级。串妹花式冰粉、张吉武米花糖、九妹凤爪等6家乐山知名美食商家联名的3款美食新品也在活动现场首发。

想让舌尖尝鲜吗?相约“五一”,乐山已准备好了。