在五四青年节即将到来之际,共青团三台县委和县青年联合会组织县青年联合会部分委员、部分乡镇、部门团委书记开展“赓续百年五四荣光,青联接力再建新功”主题团日活动。

在中太镇杜智华皮蛋工坊,青年们在工坊负责人的带领下通过品尝皮蛋、了解非遗历史和体验皮蛋制作,对“杜智华皮蛋”这一非物质文化遗产有了更加全面和透彻的了解。

县青年联合会委员周凤琼说:“对于非物质文化遗产的守护需要更多的匠心精神,还有更多的一些初心。通过这一次的学习,让我感受到了在我们以后的工作和生活中,要更多的去注重我们中华文化的传承和保护。”

据了解,四川杜智华农业有限公司是一家具有38年蛋制品生产经验的专业化公司,其“杜氏皮蛋腌制技艺”是四川省非物质文化遗产,目前已传承5代。

四川杜智华农业有限公司总经理、杜氏皮蛋腌制技艺第五代传承人 王芝浩说:“我们觉得这个活动也可以给我们的非遗带来更多的启发,因为大家都是各行各业优秀的青年,可以传播和推广我们的在地非遗,让我们在地非遗在当代有生命力的蓬勃发展。”

在立新镇高棚村新景蔬菜合作社,青年们走进田间地头,详细了解当地的蔬菜种植和销售方面的经验。据了解,目前,立新镇日均输出蔬菜400吨,蔬菜生产总面积5万余亩/年(含复茬),实现产值约2.5亿元。

建平镇团委书记李博文说:“作为一名青年干部,今天来到立新镇蔬菜现代农业园区,了解了这边规模化、统一化的蔬菜产业,我深受启发。今后我将大力发挥我镇粮油产业优势,带动我镇青年干部积极作为,以‘三区一镇’建设发展定位,为建设梓州粮仓,智慧建平贡献青年力量。”