川观新闻记者 王培哲 宜宾观察 侯晓梅 罗顺
4月24日，宜宾长宁县双河镇文庙内热闹非凡，书声琅琅，还不时传出嬉戏游玩的笑声。走进文庙，研学游的学生们身着汉服玩蹴鞠、诵经典、过状元桥、踩竹筒高跷，投壶礼射，体验丰富生动的传统文化。
双河文庙是少见的重檐庑殿顶建筑，始建于南宋淳佑年间，现存建筑为清咸丰元年（1851年）重建，目前是宜宾市现存最完整的文庙。文庙内，万仞宫墙、泮宫泮桥、大成殿、崇圣祠依次排列在中轴线上，建筑布局对称，大殿殿顶曲线流畅，陡而复翘，驼峰雕刻精美。
据介绍，双河文庙于2023年9月28日开园以来，打造了多个文旅融合新业态，加入了传统文化体验、国学课堂、文创产品开发等多种项目，全力打造集文物展示、文化体验、休闲消费等为一体的新型文旅融合新地标。
“我们在文庙还原了古代科举‘考场’，游客可参与重现科考场景，还可以通过拜孔子、诵祭文、开笔礼等仪式感悟千年文化传承，通过院试展示、进士回乡等沉浸式实景演绎展示传统文化的魅力。”长宁县文广旅游局相关负责人表示。
走进“凉糕一条街”，挨家挨户的凉糕店形成双河镇独特的风景线。“老板，来一碗红糖味的凉糕。”在双河镇省级保护文物葡萄井附近的凉糕店内，游客一边点单，一边找空位坐下等待。
双河凉糕为何备受游客青睐？据介绍，这里藏有一口独具特色的井，古称“嘉鱼清泉”，建于清同治八年，至今保存完好。因该井内泉水清澈见底，井中不时有气泡冒出，形似串串葡萄，因而得名。自清代以来，双河人就利用传统制作技艺采用葡萄井井水制作独具特色的“双河凉糕”，凉糕具有晶莹透亮，绵扎细嫩，入口即化等特点。不少外地游人慕名而至，一睹神奇的葡萄井，品味正宗的双河凉糕。
一碗碗、一盘盘凉糕形同冰雪凝聚，洁白晶莹。红糖、糍粑、鲜果、麻辣等口味应有尽有。小小的凉糕背后连接着长长的农产品供给链条，凉糕产业带动农户种植“桂朝米”专用稻谷和甘蔗六千余亩以上。2023年，双河镇的凉糕产值达到了3亿余元，全国各地门店在400家以上。
“为了推动双河凉糕更好地走出去，我们还打算建一个宜宾乃至川南最大的凉糕工厂，以冷链的方式向全国各地推广。”双河镇文化和旅游办公室主任李志刚介绍，目前处于招商引资阶段，基本上已经达成了意向合作，预计今年完成，明年投用。
据介绍，长宁双河镇正规划串联南宋文庙、凉糕一条街、淯州古城和淯井4个景点形成双河场镇半日游环线。今年五一，双河镇将结合双河文庙和省级非遗双河凉糕，开发“一举糕中”双河凉糕文创产品。同时在文庙开展“一举糕中”五一“趣”玩活动，包括状元体验、汉服巡游、蹴鞠、趣味象棋、蒙眼击鼓游戏、投壶礼射游戏、夹弹珠游戏，以及国学经典诵读、民俗展演等活动。
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